Foto : Bupati Boyolali, Agus Irawan melihat proses pemerasan susu lali secara tradisional di salah sayu salah satu stan kontes sapi. Sabtu (17/05/2025)

BOYOLALI - Asosiasi Peternak dan Penggemuk Sapi Indonesia (APPSI) Jawa Tengah kembali menggelar event tahunan yakni Kontes Sapi APPSI Session 2. Kontes tersebut dilaksanakan di Pasar Sapi Jelok Kecamatan Cepogo dan dibuka oleh Bupati Boyolali Agus Irawan, Sabtu (17/5/2025).

Disampaikan Abah Juned selaku Sekjen DPP APPSI Jawa Tengah, sapi yang ditampilkan pada kontes ini adalah sapi-sapi berkualitas dengan bobot diatas 1 ton. Bahkan pada kontes session 1 tahun kemarin, ada yang terlelang hingga mencapai harga Rp 300-400 juta.

"Alhamdulillah itu adalah efek domino yang kita rasakan untuk petani-petani peternak Indonesia." ungkapnya.

Sementara itu, Bupati Agus mengapresiasi terselenggaranya acara kontes sapi APPSI tersebut. Menurutnya, kontes ini merupakan dukungan untuk pengembangan peternakan di Kabupaten Boyolali.

Pihaknya mengaku bangga atas terpilihnya Kabupaten Boyolali menjadi tuan rumah ajang kontestasi sapi tingkat regional. Namun, ia mengatakan bahwa dunia peternakan saat ini belum ada di zona nyaman dan aman karena masih ada masalah PMK yang belum sepenuhnya bisa dikendalikan.

Orang nomor satu di Kota Susu itu mengingatkan, agar tetap waspada terhadap PMK terlebih saat ini sudah mendekati hari raya kurban. Ia berharap peternak dan dinas terkait tetap bekerjasama mengendalikan PMK yang ada di Boyolali.

"Saya minta dinas terkait juga ikut bagaimana untuk bersama-sama mengendalikan PMK yang ada di Kabupaten Boyolali, karena kita tahu PMK tidak bisa dikendalikan sendiri-sendiri karena hampir setiap kecamatan ada peternak sapi kita yang kena PMK, jadi itu benar-benar pergerakan yang harus bersama-sama." pesan Bupati Agus. (Tim Liputan Pemerintah Kabupaten Boyolali)